Flan de kiwi



Um doce sem açúcar refinado e com baixa quantidade de gorduras. Saudável, estimula o paladar e refresca nos dias de calor.

Ingredientes:
2 potes de iogurte natural desnatado
1 envelope de gelatina diet em pó sabor limão, preparada com 1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite desnatado
Suco de 1/2 limão
1 gelatina sem sabor (diluída conforme as instruções da embalagem)
Adoçante a gosto
4 kiwis cozidos e fatias de kiwi a gosto para a decoração

Modo de preparo: cozinhe os kiwis em água até ficarem levemente amarronzados. Em seguida, bata com todos os ingredientes no liquidificador. Distribua-os em taças e leve para gelar até endurecer. Na hora de servir, decore com fatias de kiwi.

Rendimento: 6 porções

Valor calórico e nutricional (por porção)
Calorias: 84,16 Kcal
Carboidratos: 13,81 g
Proteínas: 5,98 g
Gorduras: 0,28 g

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