Lasanha de Abobrinha

Ingredientes:

300g de abobrinha italiana

2 latas de molho de tomate

300g de queijo cottage

Orégano

Sal

½ xícara (chá) de ricota defumada ralada

Modo de fazer: 

1.     Tire as extremidades da abobrinha, corte-as em lâminas no sentido do comprimento.

2.     Coloque em um refratário uma camada de molho de tomate e orégano, lâminas de abobrinha e orégano, outra camada de molho de tomate e orégano.

3.     Espalhe o queijo cottage.

4.     Polvilhe a ricota e leve ao forno preaquecido, por aproximadamente, 30 minutos.

  

 Rendimento: 6 porções

             Valor calórico: 133 calorias por porção

             Proteína: 10g

             Carboidrato: 14g

             Gorduras: 4g